Especializadas en diseño artesanale, PEZ diseñó 950 platos de cerámica de Laon Pottery y 300 platos de madera de los productores Siete formas. reflejando la calidez y sofisticación en el restaurante OSA.

Cada pieza fue cuidadosamente pensada para no solo ser funcional, sino también para ser una pieza que complementa la experiencia culinaria del restaurante. La madera aporta una textura natural, mientras que la cerámica añade una elegancia sutil.